POSTE : Chef de Projet Encaissement H/F DESCRIPTION : A propos de Compass Group France Compass Group (28.4Mds€ de Chiffre d'Affaires, 600 000 collaborateurs dans 45 pays) est une société britannique, leader mondial de la restauration collective concédée. Il opère ses activités en France (Compass Group France) sous différentes enseignes spécialisées : · Entreprises et Administrations : Eurest, Exalt, Popote · Tables de Président & Clubs de Direction : Millessence · Santé & médico-social : Médirest · Enseignement & Collectivités territoriales : Scolarest · Multisectoriel : Délisaveurs · Évènementiel : Levy Restaurants · Cafétérias & services en milieu hospitalier : Médiance Compass Group France sert plus de 210 millions de repas par an et réalise 1.1Mds€ de Chiffre d'Affaires répartis sur 2 400 établissements. La France emploie 14 000 collaborateurs. La Direction Digital & Technology Compass Group France a entamé un programme de digitalisation de l'expérience convives depuis quelques années et dispose aujourd'hui d'une notoriété d'avant-garde sur son secteur. Pour accélérer cette transformation et moderniser son Système d'Information, une nouvelle étape a été abordée en 2020 en établissant une organisation « Digital & Technology » unifiée, orientée Produits. Composée d'une centaine de personnes réparties sur les sites de Châtillon (92) et Marseille (13), la Direction est structurée autour de : · 1 pôle Produits composé de 4 départements pilotés par des Product Managers : o Convives et clients (Digital) o Data et Opérations (Achats, Production, ) o Systèmes d'encaissement o Finance et RH · 1 pôle Technology Engineering regroupant les activités de pilotage projet, de développement, de déploiement de nos solutions sur nos sites (postes de travail, systèmes d'encaissement, systèmes digitaux) et les activités de définition de nos méthodologies de production logicielle. · 1 pôle Direction Technique regroupant les activités de production, réseaux, infrastructures et support utilisateur · 1 pôle Architecture. · 1 pôle Cyber-sécurité et Data Privacy. Basée sur le framework méthodologique SAFe, l'organisation a mis en place une gestion de portefeuille projets lean. L'équipe Encaissement L'équipe Encaissement a la charge de concevoir et de faire évoluer les solutions d'encaissement et de paiement, socle capital pour accompagner la stratégie digitale de Compass Group France. Le/la chef de projet Encaissement joue un rôle central dans cette nouvelle stratégie. Le poste Rattaché au Product Manager Digital & Encaissement, le/la chef de projet Encaissement participe à la conception des outils et des solutions d'encaissement en intégrant les objectifs métier et les contraintes technologiques de nos plateformes. Dans ce cadre, il/elle aura en charge la mise en oeuvre et le maintien des fonctionnalités issues de la roadmap de nos solutions d'encaissement, pour lequel un programme stratégique de remplacement / modernisation a été initié, et des systèmes de distribution intégrés aux caisses (bornes d'auto-encaissement dotées d'IA, frigos connectés, distributeurs automatiques, ). Le/la chef de projet Encaissement a pour responsabilité le pilotage des projets qui lui sont confiés, et a la charge de : · Définir, concevoir et porter les parcours de chaque fonctionnalité, de sorte à répondre aux objectifs métier (valeur business) tout en respectant les adhérences avec les autres outils digitaux du groupe. · Accompagner le Business Process Owner dans la définition des exigences métier, alimentée par l'activité de veille technologique et marché. · Piloter les éditeurs et des équipes de développement le cas échéant. · Participer aux phases de testing Produit. · Réaliser la documentation fonctionnelle et utilisateur afin de permettre un déploiement à l'échelle. · Piloter l'amélioration continue de son produit (évolution, obsolescence). · Accompagner les équipes commerciales dans la définition et la proposition de solutions adaptées dans le cadre des réponses aux appels d'offre grâce, entre autres, au maintien d'un catalogue de services. · Participer avec les équipes opérationnelles et les différents prestataires au déploiement des solutions et à leur support. Au quotidien, vous assurez l'interface entre les utilisateurs, le Business Process Owner et le Delivery Manager. Vous interagissez avec les équipes métier pour capter et cadrer les besoins, les éditeurs de solutions externes et l'ensemble des équipes au sein de la D&T parties prenantes dans la définition et le déploiement de nos solutions (Architectes, Delivery, Production, Déploiement) et bien évidement, vous travaillez en adoptant une démarche col