Rejoignez notre équipe et relevez le défi en tant que manager dans notre établissement de restauration rapide. Dans ce rôle, vous serez au cœur de l'action et jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant. Vos missions incluront notamment : - Gestion des opérations quotidiennes : Vous superviserez toutes les activités du restaurant pour assurer une expérience client exceptionnelle, respectant les normes de qualité, d'hygiène, et de service. - Leadership d'équipe : Recruter, former et motiver le personnel sera essentiel pour garantir une performance optimale. Vous saurez inspirer votre équipe afin qu'elle donne le meilleur d'elle-même chaque jour. - Optimisation des performances financières : En gérant les inventaires, en contrôlant les coûts opérationnels et en analysant les chiffres d'affaires, vous contribuerez directement à la rentabilité du site. - Planification stratégique : Collaborer avec la direction pour mettre en œuvre des stratégies commerciales innovantes destinées à augmenter la satisfaction client et développer un chiffre d'affaires durable. - Relation client : Vous devrez veiller à ce que chaque visite soit mémorable pour nos clients. Votre aptitude à gérer les retours de manière positive renforcera notre image de marque. Pour exceller dans cette position, voici quelques compétences clés que nous recherchons chez notre futur collaborateur : - Expérience préalable en gestion dans le secteur de la restauration ou similaire - Solides capacités organisationnelles et gestion du temps - Compétences avérées en leadership et communication - Maîtrise des standards sanitaires propres à la restauration - Aptitude confirmée à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision - Sens aigu du service client Rémunération : Sur 12 mois, dont 2k€ de variable Equipe à encadrer : Entre 50 et 60 personnes (beaucoup de collaborateurs travaillent à temps partiel) Avantages:  - Mutuelle d'entreprise  Horaires de travail : 35H / semaine 2 jours de repos consécutif avec la possibilité 2 fois par mois de poser vendredi -samedi / samedi- dimanche Vous devrez faire aussi bien des ouverture ou des fermeture (minuit ou 2pm) Le processus de recrutement : 1 entretien avec un recruteur et 1 entretien avec un responsable marché ou directeur restaurant Le poste ne présente pas de possibilités d'évolution Le poste est associé à une catégorie professionnelle : Agent de maîtrise