Descriptif du poste: ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché de proximité alimentaire indépendant, situé à Saint-Molf (44350), dans la recherche de son futur Responsable des Rayons Frais LS H/F. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous ! Rattaché au chef de magasin et au dirigeant, vous pilotez l'ensemble des rayons frais libre-service : crèmerie, surgelés, charcuterie LS, snacking, pâtisseries industrielles, saurisserie, traiteur LS, volaille LS et fournisseurs directs. Missions : * Garantir la fraîcheur, la qualité et la disponibilité des produits. * Gérer les commandes, stocks et rotations afin de limiter les ruptures et pertes. * Mettre en œuvre un merchandising attractif et des opérations promotionnelles pour dynamiser les ventes. * Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions correctives. * Manager, former et motiver une équipe de 6 collaborateurs dans une ambiance conviviale. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Contribuer activement à la satisfaction client et à la bonne image du magasin. Profil recherché: * Formation idéalement Bac+2 orientée gestion ou commerce. * Expérience réussie en grande distribution alimentaire, sur un périmètre produits frais LS. * Solides compétences en management, gestion et organisation. * Leadership naturel, rigueur, sens client et esprit d'équipe. * Personne de terrain, polyvalente et proactive. Pourquoi candidater : * Magasin neuf lumineux et bien équipé. * Dirigeant impliqué et chef de magasin expérimenté. * Perspectives d'évolution. * Belle dynamique commerciale et équipe volontaire. * Proximité mer : cadre de vie agréable à Saint-Molf, à 4 km de l'océan.