Description du poste : Sous le contrôle du responsable produits frais et du chef boucher,***vous réalisez la préparation et la transformation des viandes (découpe, présentation) et les opérations de vente en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité.***vous avez aussi en charge la réception et le contrôle des produits carnés et êtes capable de renseigner la clientèle sur la provenance des produits et le mode de cuisson, .***vous respectez les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos frigos réserves rayons vitrines matériel)***vous rangez et approvisionnez le rayon en respectant l'implantation des produits, leur Date Limite de Vente, le balisage des produits et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité)***vous participez aux inventaires Poste à pouvoir en CDI à 39h/semaine du lundi au samedi.***Rémunération selon profil + Avantages (selon ancienneté)***- Primes de participation,***- Primes d'intéressement***- Prime de bilan***- Prime de fin d'année (équivalent 13ème mois)***- Prime assiduité***- Mutuelle haute gamme avec prise en charge employeur***- Prévoyance***- Avantages CSE Description du profil : Titulaire d'un CAP/BEP Boucher,***vous avez une bonne connaissance des produits et avez idéalement une première expérience réussie en grande distribution.***Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique, sérieux(se) et avez un bon esprit d'entreprise.***Rigoureux(se) dans votre travail, vous travaillez avec soin et minutie.