POSTE : Cuisinier en Collectivté H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour une mission d'intérim. Vous intervenez au sein d'une équipe dynamique et contribuez à la préparation de repas pour une collectivité (école). Missions : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis et les contraintes alimentaires (équilibre, régimes spécifiques, etc.). - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks de produits alimentaires et assurer le réapprovisionnement en fonction des besoins. - Veiller à la qualité des plats préparés et à leur présentation. - Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité. PROFIL : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente. - Vous avez une expérience réussie en cuisine collective ou en restauration en général. - Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes autonome, rigoureux(se), et aimez travailler en équipe. - Vous êtes disponible immédiatement