POSTE : Employe Commercial Rayons Traditionnels H/F DESCRIPTION : Sous la responsabilité du Chef de Rayon, vous participez à la vie quotidienne et à la dynamisation de nos espaces de vente (Charcuterie à la coupe, Fromage et Snacking). - Accueil et Vente : Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec le sourire. Développer les ventes croisées et promouvoir les produits du rayon. - Préparation et Présembalage : Trancher les charcuteries, découper et peser les fromages, préparer les assemblages pour l'espace snacking. - Mise en rayon : Assurer la mise en place de la vitrine, l'approvisionnement et l'étiquetage clair des prix et des origines. - Hygiène et Traçabilité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), contrôler la qualité, la fraîcheur des produits et assurer la traçabilité. - Entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection du plan de travail, des vitrines et du matériel de découpe. - Rémunération : Brut de 1960.37 euros (SMIC), temps complet sur une base de 36h75 semaine du lundi au samedi, fermé le dimanche matin. - Autres Avantages : Prime de participation et d'intéressement, prime annuelle, chèque vacances, mutuelle entreprise, CSE (réduction place de cinéma, sur certains par d'attraction) PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Expérience : Une première expérience en grande distribution ou dans le commerce de bouche (boucherie, charcuterie, fromagerie, traiteur) est appréciée. Débutants motivés et dynamiques acceptés. - Compétences : Maîtrise des techniques de découpe et de pesée, connaissance des règles HACCP. - Savoir-être : Sens du service client, bon relationnel, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe