Description du poste : Le Cabinet de Recrutement SUPPLAY à FLERS recherche pour l'un de ses clients, une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement chaleureux, exigeant et passionné par le bon pain, cette opportunité est faite pour vous. Vos missions : En tant que boulanger(ère), vous serez notamment chargé(e) de : - Préparer, pétrir et cuire pains et viennoiseries selon les recettes artisanales - Assurer le façonnage des pâtons et la gestion des fermentations - Veiller à la qualité constante des produits - Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir en CDI, dès que possible. Salaire à définir selon le profil Ce poste vous intéresse ? N'hésitez pas, contactez moi au plus vite au***, je serai ravie de vous donner plus de précisions. Description du profil : Notre client recherche le profil suivant : CAP / BEP Boulangerie ou expérience équivalente Première expérience réussie en boulangerie artisanale Maîtrise des différentes étapes de fabrication Rigueur, autonomie, sens de l'organisation Goût pour le travail de qualité Capacité à travailler tôt le matin et en équipe