POSTE : Commercial H/F DESCRIPTION : Nous avons à coeur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque instant la qualité de nos viandes. Nous sommes implantés au coeur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d'un terroir d'exception. Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71), un Commercial H/F. Rattaché(e) au directeur de l'entreprise, au sein du service commercial, vous assurez le suivi de la clientèle essentiellement par téléphone. Vos principales missions seront les suivantes : Gestion Clients : - Suivi et développement du portefeuille clients existant (Artisans Bouchers, petites et moyennes surfaces, grossistes, restauration collective) - Négocier avec les clients dans le cadre de la politique commerciale de la filière Artisans - Évaluer les besoins des clients et leur proposer des solutions adaptées - Traiter les appels téléphoniques et les mails du service commercial : prise de commandes et saisies informatiques - Gérer l'interface en cas de litiges Suivi de la Production : - Marquage de la viande et tri des carcasses vendues - Préparation des ordonnancements - Suivi de la production en étroite collaboration avec les équipes internes (secrétariat et production) Développement Commercial : - Remonter les informations importantes sur les clients et sur les tendances du marché (marchés, produits, prix) - Identifier de nouveaux prospects et les contacter - Promouvoir les produits de l'entreprise - Mettre en place des opérations promotionnelles - Participer aux réunions, salons et manifestations Vous êtes boucher de métier ? Vous souhaitez évoluer vers une fonction commerciale ? Nous vous accompagnons dans votre projet. 13ème mois + intéressement PROFIL : Issu(e) de formation en agroalimentaire (CAP ou BP Boucher), vous possédez une première expérience significative de plusieurs années dans le milieu des produits carnés. Vous maitrisez l'outil informatique Pack Office. Vos capacités d'écoute, votre ténacité et votre rigueur vous permettrons de relever ce challenge. Matériel mis à disposition : smartphone, ordinateur portable. Rémunération selon expérience (fixe + primes + intéressement) Mutuelle/ Vente de viandes à tarifs préférentiels / CSE Actif