Présentation de l'établissement Les Hôpitaux du Bassin de Thau constituent un établissement public de santé regroupant plusieurs sites et services au service de la population du bassin de Thau. Avec 942 lits et places, l'établissement propose une offre de soins complète et diversifiée. Sites et structures Hôpital Saint-Clair à Sète : Urgences, Médecine, Chirurgie, Obstétrique, Plateau technique, Centre administratif, Consultations Hôpital Saint-Loup à Agde : Médecine, SMR, USLD, Consultations programmées et non programmées EHPAD : Vias, Marseillan, Agde Le Hameau résidentiel médicalisé des Pergolines à Sète : SMR, EHPAD, USLD Service Médico-Psychologique : Unité d'hospitalisation de psychiatrie adulte basé à Sète sur le site de l'Hôpital Saint-Clair. CMPEA et hôpitaux de jour : Sète, Frontignan, Mèze (pédopsychiatrie) Lieu de travail : Hôpital Saint Clair -Sète Type de contrat : [Statutaire, Contractuel] Poste à pourvoir au 14 janvier 2026 Temps de travail : Temps partiel à 90% Horaires variables selon le cycle de travail : De 07h00 à 14h30 De 08h00 à 15h30 De 14h00 à 21h30 Vos missions principales : Réaliser des opérations de préparation et de distribution en restauration collective, entretenir les locaux et les équipements en office alimentaire des secteurs de soin Contenu du poste et activités: Elaborer et mettre à disposition les plateaux repas Préparer et mettre à disposition les boissons chaudes Assurer l'entretien, le nettoyage et la désinfection des outils et locaux conformément dans le respect des procédures établies en la matière Activités spécifiques Mettre en place le poste de travail Relèver les températures selon la procédure établie Assurer la traçabilité des opérations ND Monter les plateaux selon la procédure établie pour les différents repas et/ou collations Préparer les boissons chaudes (café, lait, potage) selon les demandes Assurer le nettoyage et la Désinfection en machine des retours vaisselle Contrôler les stocks de vaisselle Réaliser les opération des nettoyages et désinfections des matériels et des locaux Participer au montage des plateaux repas sur la chaine de conditionnement Assurer le réapprovisionnement de l'office en épicerie selon la procédure établie Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) avec les compétences suivantes : Savoir-faire requis : Principes fondamentaux en matière d'hygiène et Sécurité Alimentaire Méthode de nettoyage et désinfection Lecture d'une fiche repas Préparation d'un plateau repas Utilisation des outils Savoir-être requis : Capacité à traviller en équipe pluridisciplinaire Renseigner les personnes au regard de son métier Capacité d'adaptation Accueil des personnes Ce que nous offrons : Rémunération : à négocier selon expérience en suivant les grilles indiciaires de la fonction publique hospitalière Avantages : CE, self, transport, primes, formations Évolution : Possibilités de développement de carrière, formation continue, mobilité interne Modalités de candidature : Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de nous faire parvenir votre candidature, comprenant : Votre CV à jour Votre lettre de motivation Adresse d'envoi des candidatures : * Secteur Recrutement : * Contrat : CDD;CDI;Détachement;Mutation