Au sein de l'équipe de production, vous participez aux différentes étapes de fabrication et de préparation des produits fromagers :Assurer les opérations de production et de fabrication des fromagesParticiper aux opérations de conditionnement et d'emballageRéaliser les opérations de mise en affinage, retournement et soins des fromagesEffectuer le contrôle visuel et qualitatif des produitsRespecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualitéNettoyer et entretenir votre poste de travail et le matérielHoraires de journéeMission de Septembre à Décembre