POSTE : Responsable Adjoint H/F DESCRIPTION : Vos missions : · Vous êtes garant de la relation client, de l'organisation du service et du suivi des actions commerciales · Vous fédérez votre équipe, vous l'animez et la formez au quotidien sur les incontournables Hippopotamus · Vous assurez la réalisation opérationnelle et le suivi des plans d'action définis par le directeur et la Direction Régionale · Vous êtes garant du respect des normes légales et internes en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail · Vous êtes en charge avec le directeur de la mise en place d'actions commerciales et de prospection sur la zone de chalandise PROFIL : · Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur · Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur · Vous avez un sens aigu du service client Vous justifiez d'une expérience en management et d'expériences professionnelles similaires dans le secteur restauration/hôtellerie/tourisme/retail. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.