Passionné(e) du produit et manager sur le terrain, vous cherchez un rayon où exprimer pleinement votre savoir-faire ? Rejoignez nous pour animer une équipe engagée et passionnée ! La boucherie n'a aucun secret pour vous : sélection des viandes, finesse de la découpe, secrets de préparation ou maîtrise du sourcing... Vous aimez transmettre votre passion, aussi bien à vos clients qu'à vos collaborateurs. Vos missions au quotidien : En chef d'orchestre du rayon, vous pilotez l'activité du laboratoire jusqu'à l'étal : - Animer et développer une équipe de 6 personnes : Vous encadrez 4 bouchers titulaires et transmettez votre passion du métier à 2 apprentis. Vous orchestrez l'activité et adaptez les plannings selon le flux client. - Mettre en valeur le savoir-faire : Vous créez un étal marchand et attractif, sélectionnez les meilleurs produits et offrez un conseil client chaleureux et personnalisé. - Piloter la performance commerciale : Vous gérez les stocks, optimisez le compte d'exploitation, fixez les prix et bâtissez des opérations d'animation percutantes pour faire progresser votre chiffre d'affaires. - Garantir l'excellence : Vous veillez au respect irréprochable des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vos conditions de travail : - Organisation : Poste à temps complet du lundi au samedi. - Équilibre vie pro / vie perso : Un jour de repos fixe dans la semaine (en plus du dimanche) + des jours de RTT venant s'ajouter à vos congés payés. - Transmission : L'opportunité d'accompagner des apprentis et de former vos collaborateurs au quotidien. Envie de prendre les rênes de ce rayon ? Envoyez nous votre candidature et venons en discuter Contrat : CDI Temps plein Service : Manager de rayon Expérience : Indifférent Niveau d'études : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous êtes... - Inspirant(e) & pédagogue : Titulaire d'un CAP Boucher, vous avez à cœur d'encourager votre équipe à progresser et à se dépasser. - Commerçant(e) dans l'âme : Passionné(e) et minutieux(se), vous bâtissez une relation de confiance durable avec votre clientèle. - Proactif(ve) & engagé(e) : Force de proposition, vous prenez des initiatives pour façonner un rayon à votre image, au service d'un commerce responsable et de qualité. Vous voulez... - Exprimer votre potentiel : Bénéficier d'un terrain d'expression où vos idées comptent pour faire évoluer le rayon au quotidien. - Incarner des valeurs fortes : Évoluer au sein d'un magasin à taille humaine dont vous êtes fier(ère). - Grandir : Développer vos compétences de manager-gestionnaire tout en transmettant votre amour du produit. Et nous, alors ? Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Prime d'objectifs - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.