Au cœur du Château Saint-Jean, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, La Chapelle, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, recherche un(e) Commis de salle H/F pour rejoindre son équipe.Dans un cadre intimiste et élégant, La Chapelle propose une expérience gastronomique où la précision du service accompagne la cuisine du Chef Olivier Valade.Nous recherchons une personne désireuse d'apprendre les codes de la restauration gastronomique et de participer pleinement à une expérience de service exigeante, fluide et profondément humaine.