Coupeur / Coupeuse CAO (H/F) 85 - BEAUREPAIRE
Offre n° 6690248
Coupeur / Coupeuse CAO (H/F)
85 - BEAUREPAIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 13 mai 2025
Nous recherchons un(e) ouvrier Ouvrier agroalimentaire (h/f) spécialisé(e) dans la découpe de canards. Managé(e) par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production. Missions principales : - Découpe du croupion ; - Découpe des gésiers ; - Découpe des ailes (coupe-aile) ; - Découpe des manchons (coupe-manchon) à la jointure ; - Séparation des coffres pour le prélèvement des filets - Traçage et déjointage des cuisses sans abimer les têtes d'os et avec rendement maximal Le canard est placé sur l'obus de découpe, afin qu'il soit maintenu pendant le désossage. Vous pouvez alors découper les ailes, lever les filets et les cuisses. Nettoyer l'obus de découpe canard après chaque séance de découpe pour éliminer tous les résidus de chair et de sang
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 20000,00 Euros à 25000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Employeur
Entreprise spécialiste de la deuxième transformation des viandes dans l'agroalimentaire, Presta Breizh développe chaque jour son savoir-faire, grâce à ses experts en désossage, parage et conditionnement. Soucieux de garantir à ses clients, industriels de l'agro-alimentaire dans le Grand Ouest (Régions : Bretagne, Normandie, Pays de la Loire, Nouvelle Aquitaine & Occitanie), une prestation de qualité. Rejoindre Presta Breizh, c'est intégrer une entreprise innovante...
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