Employé(e) polyvalent(e) restauration Alternance / Apprentissage (H/F) 01 - ST BERNARD
Offre n° 6691471
Employé(e) polyvalent(e) restauration Alternance / Apprentissage (H/F)
01 - ST BERNARD - Localiser avec Mappy
Publié le 13 mai 2025
Restaurant recherche un(e)employé(e) polyvalent(e) en restaurationpour rejoindre une équipe dynamique. Vous travaillerez dans un environnement rapide et convivial, offrant un service de qualité aux clients. Ce poste est une opportunité pour ceux qui aiment travailler en équipe et dans un cadre stimulant. OFFRE RATTACHEE A LA FORMATION EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA-FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : - Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts - Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations - Remise en température et cuisson minute selon la demande - Dressage soigné et esthétique des plats - Service à table ou au comptoir - Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs - Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle - Suivi de l'état des stocks et remontée d'information - Tri, réduction et valorisation des déchets - Respect des règles d'hygiène, sécurité et ergonomie Profil recherché : - Prise de commande - Service en salle - Réalisation de la mise en place - Gestion des encaissements - Préparation des plats et des desserts - Hygiène et sécurité alimentaire - Maitrise de la gestion des stocks - Communication et travail d'équipe - Maitrise des équipements de cuisine spécifiques - Accueil et renseignement des clients - Gestion du stress et Sens du détail
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
Temps plein
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée de 1 An(s)
Employeur
PerspectivIA
PerspectivIA
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