? Votre mission :Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vous êtes l'un des visages du matin pour nos clients. Votre rôle est essentiel pour leur offrir un début de journée agréable et soigné.Vos principales missions :Participer à la mise en place du buffet petit déjeuner (boissons, viennoiseries, produits chauds/froidsli>Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et sourire.Assurer le réassort du buffet et le nettoyage des tables tout au long du service.Préparer des boissons chaudes (café, thé, chocolat.) et assurer le bon fonctionnement des machines.Débarrasser, nettoyer et ranger les espaces de travail et de restauration.Participer à la plonge de la vaisselle petit déjeuner.Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Être à l'écoute des besoins des clients pour leur garantir une expérience agréable ? Pourquoi rejoindre Le Faubourg Galant ? Parce que vous aimez les ambiances chaleureuses, le contact client et le travail bien fait. Parce que vous avez envie de participer à l'ouverture d'un hôtel, un moment unique pour créer une vraie cohésion d'équipe et poser les bases d'un service d'excellence.