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Boulanger Préparateur H/F 19 - BRIVE LA GAILLARDE
Offre n° 6694484
Boulanger Préparateur H/F
19 - BRIVE LA GAILLARDE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 octobre 2024
La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche un ou une : BOULANGER PREPARATEUR (h/f) : DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction, - Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson, - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four...) et de l'ensemble des locaux de travail, Pour la préparation : Vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, desserts .), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, ..) et à l'entretien et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. QUALITÉS REQUISES : - Dynamique, Souriant(e) et Organisé(e), - Sens du Service, - Autonome. > Poste à pourvoir en CDI de 35h, Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos. Débutant accepté, poste à pourvoir en CDI 35h, Statut Employé Vous vous reconnaissez dans cette annonce, Alors n'attendez plus et adressez-nous votre candidature ! Télétravail * Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,65€ à 11,74€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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