Laïta, entreprise coopérative laitière du grand Ouest français, fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 960 salariés oeuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans plus de 110 pays à travers le monde. Le dynamisme de Laïta est illustré par des marques prestigieuses : Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova, Epi Ingrédients, etc. Laïta recherche pour Celtilait, sa filiale Nutrition Animale un(e) stagiaire RetD. La société est un acteur majeur sur 2 activités principales : la fabrication et la distribution d'aliments d'allaitement sous marque Celtilait et Marque de distributeur ; et la fabrication de spécialités nutritionnelles à destination des jeunes mammifères. Les aliments d'allaitements sont composés majoritairement de matières premières laitières issus de nos différents sites de production ainsi que d'autres matières premières (matière grasse, matière première végétale, additifs, etc). Au sein de l'équipe RetD, vous contribuez au développement de l'expertise appliquée aux aliments d'allaitement en : \- Réalisant une étude bibliographique sur les propriétés de reconstitutions des poudres laitières et autres poudres utilisées dans les aliments d'allaitement \- Réalisant des tests de reconstitution \- Identifiant des paramètres clés à mesurer pour caractériser les matières premières et prédire leur comportement dans le produit fini \- Réalisant des analyses statistiques \- Analysant et synthétisant les résultats Vous préparez un diplôme de niveau Bac+5 type école d'ingénieure. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse. Vous faites preuve de curiosité. Sociable, vous êtes à l'aise en équipe et face à différents interlocuteurs. Ce projet vous intéresse et correspond à votre formation ? Postulez sans attendre, nos équipes de recrutement prendront contact avec vous ! Si cette offre ne vous convient pas, n'hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre futur stage !