Description du poste : Dans un souci d'accessibilité et de clarté, l'écriture inclusive n'est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin. Notre site de la Société d'Innovation Culinaire à Tilloy lez Cambrai, spécialisé dans la fabrication de jambon de porc recherche un Assistant Qualité dans le cadre d'un CDD de 8 mois minimum. Rattaché au Responsable QSE, vos missions sont les suivantes : · Assister le responsable QSE dans son rôle d'animation du système de management de la qualité et de la sécurité · Effectuer des contrôles qualité et des prélèvements conformément au plan de contrôle · Mettre à jour les différents indicateurs dans le référentiel SMQDCE · Faire vivre les rituels qualité (inspections, exercices de traçabilité, préparation et animation des revues, etc.) · Être le moteur du maintien de la FSSC 22000 et de l'évolution du site vers l'IFS et le BRC · Entretenir et améliorer le système QSE sur le terrain avec les équipes de production · Participer aux projets de l'équipe (déploiement de nouveaux procédés, amélioration continue) · Vérifier, enregistrer et suivre la tendance des anomalies, animer ou participer aux résolutions de problèmes · Elaborer et mettre en place les documents nécessaires au système qualité, tenir à jour le système de gestion documentaire · Contribuer au déploiement de la culture Qualité et de la culture Sécurité, au quotidien, à tous les niveaux du site · Animer des séances d'évaluation, de formation et d'intégration du personnel · Communiquer par différents moyens (affichage, intervention en atelier, etc.) Description du profil : Votre profil : · Vous avez une formation Bac+3 minimum en QSE · Vous avez une expérience de 2/3 ans sur une fonction similaire · Vous aimez être sur le terrain, en proximité des équipes et de la production · Vous possédez un bon leadership et un excellent relationnel · Vous êtes rigoureux avec une bonne capacité d'analyse · Vous connaissez la démarche HACCP, les normes de management de la qualité et de sécurité des aliments, notamment FSSC 22000 Nos Atouts :***Site à taille humaine intégré dans le groupe Fleury Michon - effectif de 130 personnes environ***Site récent et en croissance***Accord de participation, d'intéressement et de compte épargne temps***Œuvres sociales du CSE Process de recrutement :***Un premier entretien avec votre futur responsable***Un second entretien avec le service ressources humaines Votre intégration : Au programme :***Un accueil personnalisé par votre manager***Un programme d'onboarding pour votre année d'intégration***Un suivi d'essai renforcé***Deux journées d'intégration avec les nouveaux collaborateurs pour découvrir les métiers du Groupe selon statut Dans le cadre de sa politique handicap, Fleury Michon s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous. Venez découvrir nos offres d'emploi !