ProNatura, société du groupe Organic Alliance, recrute un(e) Assistant(e) Qualité Agroalimentaire H/F dans le cadre de son développement. Vous intégrerez une entreprise engagée dans l'agriculture biologique, la qualité produit et l'amélioration continue de ses pratiques. Le groupe Organic Alliance réunit deux entreprises pionnières : ProNatura, spécialiste des fruits et légumes bio depuis 1987, et Vitafrais, expert des produits frais bio depuis 2001. Créées pour rendre accessible la bio au quotidien, ces entreprises défendent avec passion les valeurs et l'écosystème de la bio depuis de nombreuses années. Notre ambition est claire : accélérer le développement d'une alimentation bio de qualité, accessible, fraîche et durable. Missions Rattaché(e) à la Directrice Qualité & RSE, vous participez activement au bon fonctionnement du service Qualité. Votre rôle : garantir le respect de nos exigences qualité, accompagner les équipes terrain et contribuer à l'amélioration continue de notre système qualité. À ce titre, vous intervenez notamment sur les missions suivantes : Suivi des analyses et des contrôles qualité : réaliser les prélèvements produits (fruits et légumes), organiser les envois au laboratoire, suivre les résultats et alerter en cas de non-conformités. États des lieux : effectuer les contrôles au sein de notre atelier de conditionnement de fruits secs (certifié IFS), réaliser les états des lieux des entrepôts et gérer l'échantillothèque. Gestion des non-conformités : participer à l'identification, au suivi et au traitement des écarts qualité. Référencement fournisseurs et produits : contribuer à la collecte, à la vérification et à la mise à jour des informations qualité. Audits et certifications : préparer et suivre les audits liés aux certifications biologiques, environnementales et alimentaires. Amélioration continue : accompagner les différents services dans l'application des procédures qualité et proposer des actions d'amélioration. Vous disposez d'une formation supérieure en qualité et/ou en agroalimentaire, et vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes à l'aise avec le Pack Office et avez déjà utilisé un ERP ou un outil de gestion informatisé. Au-delà de vos compétences techniques, votre savoir-être fera la différence : Rigueur et sens du détail, indispensables pour suivre les prélèvements, contrôler les documents et garantir la fiabilité des informations qualité. Réactivité et esprit pratique, pour traiter les écarts, prioriser les actions et apporter des réponses rapides aux équipes. Organisation, autonomie et esprit d'initiative, nécessaires pour suivre plusieurs sujets en parallèle, respecter les échéances, faire avancer les dossiers et proposer des pistes d'amélioration. Esprit d'équipe, essentiel pour travailler avec les services production, achats, logistique et qualité dans une logique de coopération. Sensibilité environnementale, pour être en cohérence avec notre démarche durable et notre engagement dans les filières biologiques. Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, évoluer dans un environnement concret et contribuer chaque jour à la qualité de produits biologiques ? Ce poste est fait pour vous.