Description du poste : Vos missions Réaliser le garnissage et l'assemblage de produits pâtissiers. Suivre les recettes et les consignes de fabrication. Effectuer le conditionnement des produits finis. Contrôler la qualité visuelle des produits. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Une grande partie du travail est réalisée manuellement. La minutie et le soin apportés à votre travail sont donc indispensables. Description du profil : Assurer les opérations de conditionnement, d'emballage, d'ensachage, d'encartonnage et de palettisation des produits. Surveiller et régler les machines et lignes de production, effectuer les contrôles qualité et signaler les anomalies. Renseigner les documents de suivi, réaliser l'étiquetage et le colisage, assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail. Respecter les normes de qualité, les règles de sécurité, les procédures de nettoyage et les consignes de manutention. Réactivité - Adaptabilité - Attention - Disponibilité - Méthode - Rigueur - Prudence