DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rejoignez l'équipe de Francesco Cosci, Chef Sommelier du Restaurant Le George, et vivez une expérience unique au coeur de l'univers exigeant et passionnant de la sommellerie gastronomique. En tant que Commis Sommelier, vous participez activement à la gestion et au service des vins, des apéritifs et autres boissons en salle, dans le respect des standards d'excellence du Four Seasons et du restaurant étoilé Le George. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, des Assistants de Direction et du Chef de Service, vous êtes pleinement intégré(e) à l'équipe de Sommellerie, que vous assistez également dans la gestion logistique des caves : organisation, rangement, anticipation des besoins et entretien. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le monde du vin et du service, vous disposez d'une première expérience significative en sommellerie, idéalement dans un établissement haut de gamme. Vous faites preuve d'un excellent esprit d'équipe, d'une présentation irréprochable et de qualités relationnelles affirmées. Doté(e) de rigueur et de sens de l'organisation, vous avez à coeur de contribuer à une expérience client exceptionnelle. Langues requises : Français courant Anglais professionnel