? Vos missions : - Superviser et organiser l'activité d'une équipe de 3 boulangers et 2 pâtissières. - Garantir la qualité des produits fabriqués et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les plannings, animer l'équipe et veiller à la montée en compétences de chacun. - Participer à la production au quotidien. - Veiller au bon approvisionnement des matières premières. - Être force de proposition pour dynamiser l'offre produits. Profil recherché : - Expérience confirmée en BVP, idéalement sur un poste similaire. - Bon sens de l'organisation et du management. - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe indispensables. - Excellentes connaissances des produits et des techniques BVP. Conditions de travail : - 39h par semaine du lundi au samedi (1 lundi de repos par trimestre) - 13ème mois - Prime de participation - Carte de réduction 5 % sur les courses - Bon carburant - Prime d'assiduité : 125 EUR brut par trimestre - Mutuelle d'entreprise - Statut : Agent de Maîtrise / Cadre Expérience CAP à Bac+3, vous disposez de plusieurs années d'expériences dans la grande distribution en Boulangerie/Pâtisserie. Rigoureux(se), motivé(e) et force de proposition sont vos qualités premières. Type d'emploi : Temps plein, CDI