RESPONSABILITÉS : VOS MISSIONS - Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles - Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail) - Gérer les plannings de fabrication et de vente. - Préparer les commandes des clients. - Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation. - Effectuer l'étiquetage des produits. - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. - Développer les ventes en fidélisant les clients. La liste des missions n'est pas exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ : VOTRE PROFIL - Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier. - Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Si vous êtes une personne dynamique, organisée et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous ! Rejoignez nous dès maintenant.