Descriptif du poste:\n\nDès votre arrivée, vous prenez la direction opérationnelle des deux établissements et devenez le point de repère des équipes, des clients et des partenaires locaux.\nVotre priorité : assurer une transition fluide tout en maintenant le cap sur la performance économique, l'excellence opérationnelle et la dynamique collective.\n\n\nPiloter la performance des établissements\n\n\n* \nGarantir la bonne gestion opérationnelle, administrative et financière du combo\n* \nSuivre les budgets, les tableaux de bord et les principaux indicateurs de performance\n* \nAnalyser le chiffre d'affaires, les coûts, les ratios d'exploitation et la rentabilité\n* \nMettre en place rapidement les actions correctives nécessaires\n* \nAssurer un reporting régulier, fiable et orienté solutions\n* \nVeiller à la bonne utilisation des ressources et à la préservation du patrimoine des établissements\nLa fonction prévoit notamment le suivi de la rentabilité, l'analyse des ratios d'achat, des frais de personnel et des frais généraux, ainsi que la mise en œuvre de plans d'action adaptés. (Directeur / Word)\n\n\nFédérer et accompagner les équipes\n\n\n* \nÊtre présent sur le terrain et accessible au quotidien\n* \nDonner une direction claire et créer une dynamique commune entre les deux hôtels\n* \nCoordonner les équipes hébergement, restauration, technique, commerciale et administrative\n* \nAnimer les réunions, les briefings et la circulation de l'information\n* \nAccompagner les managers dans leurs prises de décision\n* \nPiloter les plannings et adapter l'organisation à l'activité\n* \nVeiller au respect de la législation sociale et des procédures RH\n* \nIdentifier les besoins de recrutement, de formation et de développement des compétences\nLe Directeur encadre, anime et accompagne les équipes, supervise les activités et veille à la qualité du travail, directement ou par délégation. (Directeur / Word)\n\n\nDévelopper l'activité commerciale et le revenu\n\n\n* \nSuivre les prévisions, le rythme des réservations et les montées en charge\n* \nPiloter la stratégie tarifaire en lien avec les dispositifs de Revenue Management\n* \nAnalyser le marché hôtelier et la concurrence locale\n* \nIdentifier de nouveaux leviers de chiffre d'affaires\n* \nAdapter les offres aux attentes des clientèles affaires et loisirs\n* \nDévelopper les relations avec les entreprises, partenaires et acteurs locaux\n* \nSoutenir les actions commerciales et la visibilité des établissements\nLe poste implique le développement du chiffre d'affaires, l'analyse de la concurrence, l'application de la politique tarifaire et l'utilisation des outils de Yield Management. (Directeur /... Retrouvez l'intégralité de l'offre sur le site de l'entreprise.\n\nProfil recherché:\nLe profil qui fera la différence\n\n\nVous êtes un dirigeant hôtelier expérimenté, capable de comprendre rapidement un environnement, de prendre des décisions et de créer de la confiance.\nVous avez déjà piloté un hôtel important, un établissement multi-activités ou, idéalement, un combo hôtelier. Les contextes de remplacement, de transition managériale, de transformation ou de forte activité vous stimulent.\n\n\nVos atouts\n\n\n* \nExpérience confirmée en direction ou direction adjointe d'hôtel\n* \nExpérience souhaitée dans un environnement multi-sites, multimarques ou comparable\n* \nSolide maîtrise de l'exploitation hôtelière et de la restauration\n* \nBonne compréhension des enjeux financiers, commerciaux et de Revenue Management\n* \nLeadership de proximité et véritable goût du terrain\n* \nCapacité à fédérer rapidement des équipes aux métiers variés\n* \nExcellentes capacités d'organisation, d'analyse et de priorisation\n* \nAutonomie, rigueur, écoute et aisance relationnelle\n* \nRéactivité et capacité à gérer les imprévus avec calme\n* \nBonne connaissance des normes hôtelières, sociales, juridiques, d'hygiène et de sécurité