Description du poste : Descriptif de l'offre Vous contribuez au renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin. Vous préparez et confectionnez des produits, réalisez des commandes spécifiques des clients. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de votre métier : Créer de nouvelles recettes, de nouvelles présentations, trouver de nouvelles saveurs. Vous maîtrisez les nombreuses techniques du métier et vous faîtes preuve de beaucoup de précision : pochage, pâte brisée, pâte à choux, crème pâtissière, cuisson au bain-marie, glaçage... CDI 39h00 / semaine. Magasin ouvert du lundi au samedi. Prime annuelle + prime de participation et prime d'intéressement aux bénéfices. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BTM avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous êtes créatif (ve), manuel(le), capable de beaucoup de précision. Compétences et qualités attendues : · Maîtrise et passion du métier · Sens de l'organisation · Sens du client