Votre agence Tridentt Intérim (anciennement illiCO) d'Hagetmau, acteur majeur du travail temporaire et du recrutement, recherche pour le compte d'un de ses clients, un(e) Assistant(e) Qualité en industrie agroalimentaire (H/F) pour une mission d'intérim. Vos missions principales : - Suivi et mise à jour du PMS (HACCP, contrôles, hygiène, traçabilité) - Application quotidienne des exigences IFS  - Veille règlementaire & conformité - Formation & accompagnement du personnel Bac+2/3 en QHSE Connaissance HACCP et référentiel IFS Food. Rigueur, esprit d'analyse et aisance terrain. Votre rémunération et vos avantages : - Salaire selon profil et expérience - Taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...) ; - Avantages substantiels : Compte Epargne Temps rémunéré à hauteur 5%.