POSTE : Manager de Rayon Frais H/F DESCRIPTION : Un rayon frais de 3,5 M€ se pilote au quotidien, entre commandes, marge et présence terrain. Dans une enseigne de proximité indépendante en forte croissance, vous prenez la tête d'un rayon stratégique qui pèse 25 % de la surface de vente, au sein d'un magasin qui dépasse 13 M€ de chiffre d'affaires. Vous travaillez avec trois collaborateurs. Vous cadrez les priorités, suivez les ventes, ajustez les stocks et veillez à la tenue du rayon tout au long de la journée. Vos missions s'articulent autour de plusieurs priorités : - Passer les commandes et sécuriser les ruptures. - Contrôler la fraîcheur, les rotations et les dates. - Organiser la mise en rayon et le merchandising. - Lancer les animations commerciales du rayon. - Suivre les marges, les démarques et les ventes. - Animer l'équipe au quotidien et répartir les tâches. - Repérer les écarts et corriger rapidement l'organisation. Le rythme est soutenu : livraisons à traiter, priorités à arbitrer, écarts à corriger, clients à servir et équipe à guider. Vous échangez avec la caisse, les autres rayons et la direction du magasin. Vous gardez aussi un oeil sur la satisfaction client, le respect des règles d'hygiène et la bonne tenue du rayon. Le poste est proposé en CDI, 39h, statut agent de maîtrise, avec une rémunération de 28 à 31 K€ brut annuel plus primes, et une évolution possible vers chef de secteur ou direction de magasin. PROFIL : Ce poste demande une vraie maîtrise du terrain et du pilotage. - Vous justifiez de 3 à 4 ans d'expérience réussie sur un poste similaire. - Vous savez suivre la marge, les stocks, les démarques et les ventes. - Vous maîtrisez le merchandising et gardez un rayon lisible, propre et rentable. - Vous encadrez une petite équipe avec méthode, exigence et sens du relais. - Vous êtes rigoureux(se), fédérateur(rice) et à l'aise avec la culture du résultat. - Vous aimez prendre des décisions rapides et ajuster l'organisation selon la situation.