Nous recherchons un(e) Chef Boucher H/F pour piloter un rayon boucherie mixte Traditionnel / Libre-Service au sein d'un point de vente dynamique et à fort potentiel. Rattaché(e) à la direction commerciale, vous serez garant(e) de la performance commerciale, de la gestion des équipes et du respect des normes d'hygiène et de traçabilité. * Manager une équipe d'environ 10 collaborateurs (bouchers et vendeurs), dont un adjoint * Piloter le chiffre d'affaires * Gérer les achats, les stocks, les marges et les opérations commerciales * Assurer la qualité de l'offre, la présentation du rayon et la satisfaction client * Participer activement à la production et à l'animation du rayon * Être force de proposition pour dynamiser les ventes Profil recherché : * Expérience souhaitée en grande distribution, mais profil issu du 100 % traditionnel également bienvenu * Sens du commerce, de l'organisation et du travail en équipe * Leadership naturel, capacité à fédérer et à faire progresser les équipes * Passion pour le produit et respect des exigences qualité Conditions et avantages : * Statut cadre (forfait jours - 216 jours/an) * Horaires principalement le matin, avec une grande autonomie d'organisation * Participation, intéressement, et gratification sur objectifs * Avantages sur les achats en magasin Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 3¿000,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel