GENERAL MANAGER H/F THE HOUSES OF PARLIAMENT - BORDEAUX - CDI - 35H Ton job : * Gérer l'établissement de A à Z * Recruter, Former et Manager l'équipe * Promouvoir nos événements * Assurer le respect des procédures de santé et sécurité * Passer les commandes, minimiser les pertes, effectuer la rotation des stocks et compter le stock * Renseigner les reportings hebdomadaires et mensuels * Préparer les plannings et les variables de paie * Analyser les chiffres et conduire le succès financier de l'établissement La boite : Juste au cas où, le lien pour notre site internet : https://www.wellsandco.com/ Le pitch : Notre brasserie familiale Wells & Co existe depuis plus de 140 ans. Nous proposons à nos clients des bières anglaises uniques dans nos 19 établissements situés à Paris, La Rochelle, Lille, Reims, Lyon, Bordeaux, Montpellier, Strasbourg et Toulouse. Rejoindre la famille Wells & Co France, c'est la promesse de faire partie d'une boite favorisant la promotion interne et où cohésion et prise d'initiative sont de mise. Nos salariés parlent souvent de notre entreprise comme d'une école car on y acquiert beaucoup de compétences via les formations et l'expérience terrain. Les opportunités d'évolution sont une réalité : 82% de nos directeurs d'établissements sont issus de la promotion interne. Ton profil : - Tu es passionné par les Pubs anglais - Tu sais établir un bon contact tant avec les Clients qu'avec tes collègues - Tu as déjà bossé dans un Pub - You speak English fluently FAQ : * CDI - Temps Plein * Salaire : A partir de 45K€ brut par an selon expérience * Lieu : BORDEAUX * Horaires d'ouverture du Pub : fin d'après-midi et soirée 7/7 * Début : Des que possible * Formation : tu commenceras par 3 semaines dans un autre établissement pour te familiariser avec les attentes du poste Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 45 000,00€ par an Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel