Description du poste : Vos Missions : Fileter divers types de poissons avec précision et efficacité Assurer la qualité des filets selon les normes de l'entreprise Maintenir une hygiène irréprochable dans votre espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide Respecter les procédures de sécurité alimentaire et les normes HACCP Description du profil : Capécure (Boulogne Sur Mer) L'environnement : Froid - odeur - cadence - port de charges Horaires : Matin (démarrage tôt) et/ou après-midi, variables en fonction de la production Compétences : Autonomie, travail en équipe, rapidité, polyvalence Le poste est ouvert au personnel débutant en filetage ou ayant une formation dans le domaine. Viens à notre rencontre, une équipe dynamique et à l'écoute pour te recevoir.