Description du poste : Mission principale : Assurer la mise en place, l'entretien et la vente au sein du rayon poissonnerie et/ou du frais emballé, tout en garantissant la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. Vous devrez aussi : * Participer à la réception et au contrôle qualitatif des marchandises.***Effectuer la mise en rayon, le remplissage et la rotation des produits (FIFO).***Garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP.***Formation Qualité sera effectué.***Veiller à la bonne tenue de l'étal, à l'attractivité commerciale et au respect des implantations.***Conseiller la clientèle avec professionnalisme, orienter la vente et fidéliser les clients.***Aider à la préparation des produits simples (emballages déballages, étiquetage, traçabilité, etc).***Participer aux inventaires, au suivi des DLC rigoureuse et à la gestion des casses.***Savoir passer des commandes simples sous supervision (Formation Prévue). Description du profil :***Rigueur, ponctualité et dynamisme.***Sens du service client et esprit d'équipe.***Bonne présentation et respect des règles d'hygiène.***Expérience en poissonnerie, marée, ou rayon frais appréciée.***Formation interne possible ( Poissonnerie / Employé commercial)***Travail du lundi au samedi,