Notre agence OPTINERIS recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'entretien des systèmes d'extraction, un(e) Agent(e) de nettoyage de hottes de restauration et de collectivités.VOS MISSIONSVous intervenez auprès de restaurants, cuisines professionnelles et établissements collectifs afin d'assurer le nettoyage et l'entretien des équipements d'extraction.Vos principales missions seront :- Nettoyer et dégraisser les hottes de cuisine professionnelles et leurs différents éléments.- Nettoyer les conduits, filtres, moteurs et systèmes d'extraction selon les interventions prévues.- Utiliser les produits et équipements de nettoyage adaptés.- Respecter les protocoles de nettoyage ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.- Protéger et remettre en état les espaces de travail après chaque intervention.- Effectuer les interventions dans le respect des délais et des consignes du client.- Travailler en équipe lors des interventions nécessitant plusieurs personnes.- Se déplacer sur différents sites : restaurants, collectivités, établissements scolaires, structures médico-sociales, etc.