RESPONSABILITÉS : ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie - restauration de luxe. Que proposons-nous ? Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants traditionnels et gastronomiques. Nos plus ? - Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats. - Nous avons plus de 60 postes à pourvoir en CDI. - Une équipe à votre écoute au quotidien - Un suivi hors pair Aujourd'hui, nous recherchons un(e) manager d'exploitation et opérationnel H/F à Paris 7ème. Poste à pourvoir dès que possible. Vous travaillerez sur un site touristique en extérieur aux bords de Seine et l'activité est variable en fonction de la météo et des périodes de l'année. Quel sera votre rôle ? - Assurer l'ouverture ou la fermeture du site dans sa globalité - Suivre les indicateurs de performances autour de l'expérience clients - Assurer un relais opérationnel et une prise en charge de la relation client sur le terrain dans la gestion des visiteurs et des cas spécifiques (relai terrains sur postes d'accueil, de vente, gestion des incidents, litiges clients...) - Créer et assurer la mise à jour d'outils d'aide à la relation client (support d'aide à la vente, livret d'accueil, livret de formation...) - Encadrer, former et motiver les équipes opérationnelles - Assurer une communication fluide et efficace entre les différentes équipes et services - Participer à l'élaboration ou l'améliorations des processus existants - Veiller au bon respect des procédures de qualité et de sécurité - Proposer et mettre en place des actions correctives si nécessaire - Anticiper et gérer l'approvisionnement du matériel nécessaire au bon fonctionnement de l'exploitation PROFIL RECHERCHÉ : Que cherche notre client ? - Profil dynamique, consciencieux et rigoureux - Vous avez une expérience significative en management, vous êtes polyvalent, dynamique, vous savez gérer les priorités. - Expérience dans un lieu touristique en extérieur. - L'anglais est impératif pour ce poste, la clientèle est en grosse partie étrangère. Une seconde langue serait appréciée. - Savoir être exemplaire et être à l'aise en public - Bon esprit d'équipe Conditions  : - CDI 39h - Horaires et jours de repos variables - Congés annuels limités en périodes de forte activité - Salaire 2500€ but / 12 mois - Prime sur objectifs trimestrielle jusqu'à 10% du salaire de base - Tickets-restaurant et mutuelle d'entreprise ( pris en charge à 60% par l'employeur ) - Remboursement à 100% du Pass Navigo ou Forfait Mobilités Durables - Prime de dimanche : à hauteur de 30€ par dimanche travaillé Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés ? Avec des perspectives d'évolution ? Ce poste est fait pour vous ! A vos CV ! OPK+IND4