Sous la responsabilité du chef de poste, vous assurerez notamment : - la mise en oeuvre et le suivi des opérations afin atteindre les objectifs qualité, sécurité et de productivité, - les analyses de suivi physico-chimiques et microbiologiques, un ajustement process, - l'ajustement des conditions opératoires, - la collecte et le partage des informations du procédé dans une optique de démarche d'amélioration, - la rédaction de comptes rendus opératoires, - le nettoyage et l'entretien des équipements et locaux utilisés Vous passerez environ 30% de votre temps en laboratoire. Vous pourrez également être amené(e) à intervenir dans certains programmes de R&D. Issu(e) d'une formation type BTS/DUT/Licence, vous justifiez idéalement d'une expérience d'au moins 1 an dans le domaine du développement ou de la production industrielle en biotechnologie (fabrication ou laboratoire), en industrie cosmétique ou en industrie agro-alimentaire. Les débutants peuvent postuler tout comme les candidats avec un niveau inférieur (Bac pro) ayant une expérience probante. Vous faites preuve d'adaptabilité, de réactivité, d'esprit de synthèse et d'esprit d'équipe.