Les missions du poste: #çamatchentrenous - Intégrer une enseigne reconnue de la grande distribution alliant performance et proximité - Un poste mêlant management, commerce et expertise métier - Un environnement où la qualité produit et la satisfaction client sont au cœur des priorités « Notre client est un acteur majeur du secteur de la distribution, soucieux de la qualité et du service, offrant un poste en CDI en équipe pour un management opérationnel de la boucherie. » Votre potentiel permettra de : - Manager et animer une équipe de bouchers en favorisant la montée en compétences - Garantir le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) - Superviser l'activité du laboratoire et veiller à la qualité irréprochable des produits proposés - Développer le chiffre d'affaires et assurer la rentabilité du rayon en maîtrisant les marges Profil recherché: Avant tout, nous recherchons un professionnel de la boucherie. Vous possédez une expérience significative du métier, complétée par une expérience réussie en management d'équipe. Vous maîtrisez parfaitement les exigences HACCP et savez gérer un laboratoire avec rigueur et exemplarité. À l'aise avec les outils informatiques de gestion, vous êtes également reconnu pour votre sens du commerce, votre capacité à développer l'activité et votre compréhension des enjeux de rentabilité. Nous serons particulièrement attentifs à votre stabilité professionnelle, votre sens des responsabilités, votre intégrité et votre capacité à fédérer durablement une équipe. Avantages: Rémunération : 35 000 € à 40 000 € brut annuel selon expérience. CDI - Temps plein - Poste 100 % présentiel. Avec Work&You "Provoquer LA rencontre professionnelle" ! Notre cabinet s'engage à vous répondre dans les 48H !