POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Proch'Emploi Amiens recrute pour son client, pâtissier et traiteur, un Cuisinier H/F en CDI, 39h par semaine, à Amiens. Missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Faire preuve de minutie - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Conditions : - CDI, 39 h hebdomadaire - Travail les week-ends et jours fériés - Rémunération : 2078 € Brut mensuel Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que la candidature n'a pas été retenue. 2078 € Brut / Mensuel PROFIL :