POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Au sein d'une équipe de boulangers, vous avez en charge la fabrication, le pétrissage, et la cuisson des pains. Vous pouvez être amené à effectuer le pétrissage et la confection des brioches. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) - Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel) - Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène) - Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur - Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes - Ranger et compter les marchandises en stock - Préparer les ingrédients ou les produits (farine, viandes, poissons, oeufs, fruits, légumes) - Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène - Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits, PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous avez le sens de l'organisation et des priorités, le sens du service client. Vous êtes efficace, dynamique & enthousiaste. Vous disposez d'un CAP ou Bac Pro Boulangerie et d'une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat ? Alors ce poste est fait pour vous ! Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !