Nous recherchons actuellement un Assistant chef de produit RHF (F/H), en alternance (12 mois) pour notre siège basé à Toulouse (31) à compter de décembre 2025. Ta mission gourmande : Rattaché au service marketing, tu accompagneras notre équipe sur les missions marketing qui concernent le réseau RHF et ce sur nos deux métiers Pâtisserie et Traiteur chez Boncolac. Tu seras un véritable interlocuteur entre les différents services de l'entreprise (marketing, commerce, R&D, qualité.) et les clients distributeurs et tu auras pour missions :  - Participation à l'élaboration des revues de marché (revue de tendance, proposition d'innovations, benchmark, analyse panel & recommandations de gamme et produit)  - Développement des nouveaux produits (brainstorming, brief, suivi R&D et qualité, packaging). - Réalisation des supports de ventes (plaquettes, fiches argumentaires, fiches techniques, .) - Organisation de la présence de Boncolac sur les salons professionnels - Animation de nos gammes via la communication interne et externe (print et digitale) Les ingrédients de ta réussite :  - Une formation Bac +5 type Ecole d'ingénieur ou Master Marketing ; - Une maîtrise indispensable des outils bureautiques ; - Un bon niveau en anglais afin de communiquer avec nos filiales à l'étranger ; - Une appétence pour l'agroalimentaire ; - Un savoureux mélange de créativité, de rigueur et d'une aisance relationnelle. Nos petits + :  - Des jours de télétravail sont autorisés - Made in Toulouse, nous sommes accessibles en métro et bus