Description du poste : Le Groupe Cavac : au service d'une agriculture forte et diversifiée. Avec nos 1695 salariés, le Groupe CAVAC met en oeuvre une stratégie de développement alliant le sens du service, l'innovation et la performance. Notre politique de Ressources Humaines accompagne cette stratégie avec un objectif clair: "s'appuyer sur les femmes et les hommes de la Coopérative pour réussir ensemble". Pour cela, nous travaillons quotidiennement à fédérer nos équipes autour d'une culture fondée sur la capacité à entreprendre, à progresser, à innover et ainsi contribuer à la création de valeur ajoutée pour tous nos adhérents et pour les activités du Groupe. Le management des salariés s'organise autour de compétences essentielles. Il s'appuie sur le développement des compétences individuelles pour générer la performance collective. Le Groupement BOVINEO de la CAVAC recrute un Acheteur - Estimateur Bovins (H/F) pour accompagner le développement de son activité sur les départements 85 et/ou 49. Rattaché(e) au Responsable Commercial, vous intervenez en toute autonomie sur votre secteur et assurez les missions suivantes : Vos missions principales : - Estimer, négocier et acheter les bovins proposés à la vente, en adéquation avec les besoins du marché et les orientations commerciales du groupement. - Présenter et promouvoir les contrats de filière BOVINEO. - Être force de proposition afin d'accompagner les éleveurs dans l'amélioration de leurs performances techniques et économiques. - Développer et fidéliser un portefeuille d'éleveurs partenaires. Votre expertise complétée de nos formations et d'un accompagnement technique et commercial vous permettra d'intervenir de manière autonome sur la gestion de votre portefeuille clients. Description du profil : Issu(e) d'une formation agricole de niveau Bac+2 / Bac+3, vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le milieu bovin. Doté(e) d'une bonne aisance relationnelle, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un réel sens du terrain. Votre capacité à intégrer une équipe d'acheteurs sera un atout. Secteur d'intervention : 85 et/ou 49 (à définir)