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Chef exécutif F/H - Breizh Recrutement CHR (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 6756356
Chef exécutif F/H - Breizh Recrutement CHR (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 octobre 2024
Vous aurez pour mission principale d'accompagner les équipes au quotidien sur les postes en cuisine tout en étant au cœur des productions culinaires, des différents restaurants. - Formation et remplacement des chefs pendant les congés - Élaboration des cartes en relation avec la direction et les responsables de site - Formation du personnel sur site - Élaboration des fiches techniques Vous avez une expérience en tant que Chef de cuisine (obligatoire) La connaissance de différents types de restauration : Gastronomique, bistronomique, et brasserie est indispensable. Charisme, patience, adaptabilité et mobilité sont vos points forts. Avantages : Mutuelle d'entreprise Avantages en nature Véhicule de fonction Salaire évolutif et jours de repos à définir selon expérience
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 41 H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400,00 Euros à 2600,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Breizh Recrutement CHR
Groupe de restauration sur Rennes et sa périphérie en plein développement recherche son Chef exécutif tournant h/f.
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