Détaché(e) au sein de la poissonnerie Le Comptoire de la criée by Luximer à St Quay Portrieux, vous serez chargé(e) de l'accueil clientèle, du conseil et de la préparation de commandes. Vous devez avoir le sens du commerce et aimer le contact clientèle. Vous interviendrez dans la mise en place de l'étalage, la mise en valeur des produits de la mer, la fabrication des plats traiteurs. Vous serez aussi tenue de respecter les règles d'hygiène alimentaire et la mise en oeuvre du plan de nétoyage journalier. Vous devrez être capable de conseiller les clients, entretenir un lien privilégié avec eux et les encaisser (rendu monnaie). Une expérience en poissonnerie serait un réel plus mais n'est pas exigée. Formation possible si vous êtes motivé(e) et interessé(e). Vous devrez être ordonné, rigoureux et soigné. Vous saurez également travailler en autonomie et prendre des initiatives. Vous aimez le contact clientèle et savez être à l'écoute de l'attente de vos clients. Une expérience de vendeur en poissonnerie, de fileteur ou en métiers de bouche sera appréciée. Débutant accepté.