Description du poste : Ce somptueux château 5 étoiles, ancien manoir du XVIIIe siècle, est niché au cœur d'un parc romantique à environ 40 km au nord-ouest de Caen. L'établissement compte 30 chambres et propose à ses clients deux restaurants, une piscine ainsi qu'un espace bien-être.***Cuisine bistronomique * Equipe de 10 personnes au total * Environ 60 couverts par service * Restaurant fermé le mardi et le mercredi CHEF DE RANG H/F Vos missions Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vous assurez le service en salle, de la mise en place jusqu'au service à table. Vous êtes attentif(ve) aux attentes des clients et réactif(ve) à leurs besoins afin de garantir une expérience agréable et personnalisée. Vous appliquez rigoureusement les consignes relatives à l'organisation, à la qualité du service et à l'hygiène. Votre profil Vous êtes amical(e), rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un sens du détail prononcé. Vous aimez travailler en équipe et agissez avec dynamisme et bienveillance. Vous disposez d'un bon niveau d'anglais pour interagir avec une clientèle internationale. CONDITIONS***Salaire à partir de 1800€ net + prime de cooptation * Contrat 39h/Semaine * Accès gratuit aux infrastructures sportives * 2 jours de repos consécutifs * Avantage nature logement et nourriture inclus * Prise de poste à partir d'avril - CDD de 8 mois