POSTE : Laborantin H/F DESCRIPTION : Notre agence Jubil Béziers rechercher pour l'un de ses clients un Laborantin H/F participer au suivi et au contrôle des vins tout au long du processus de production. Vos missions Réaliser les prélèvements et analyses des vins, moûts et matières premières. Effectuer les contrôles physico-chimiques selon les procédures du laboratoire. Assurer le suivi de la qualité et des différents paramètres de vinification. Enregistrer et interpréter les résultats d'analyses. Alerter l'équipe de production en cas de résultats non conformes. Participer au suivi des cuves et aux contrôles en cave. Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. . PROFIL : ne première expérience en laboratoire, agroalimentaire ou oenologie est appréciée. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise avec les analyses et le travail en laboratoire. Vous appréciez le travail en équipe et savez respecter des procédures précises.