POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : L'agence VARBADO recherche pour son client, spécialisé dans la restauration, un(e) second de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes. Vos missions : En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous participerez notamment à : La mise en place et la préparation des services ; La réalisation des préparations culinaires ; L'envoi des plats pendant les services ; Le respect des recettes, fiches techniques et consignes ; Le contrôle de la qualité et de la régularité des préparations ; La réception et le rangement des marchandises ; Le suivi et la bonne organisation des stocks ; L'organisation et la propreté de la cuisine ; Le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ; L'entretien du matériel après utilisation ; La participation au nettoyage général de la cuisine ; Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; La communication et la coordination avec l'équipe de salle ; Le remplacement du Chef de Cuisine lorsque cela est nécessaire. Nous attachons une grande importance à la propreté, au rangement et au respect du matériel. Le/la second(e) devra donc être à l'aise avec l'utilisation et l'entretien du matériel professionnel de cuisine. 39h hebdomadaire PROFIL : Profil recherché : Sérieux et ponctuel ; Dynamique et réactif ; Organisé et soigné ; Autonome sur son poste ; Capable de travailler efficacement pendant les services ; À l'aise dans une équipe à taille humaine ; Respectueux des collègues, du matériel et des consignes ; Attentif à l'hygiène et à la propreté ; Capable de prendre des initiatives ; Ayant envie de s'investir durablement dans l'établissement. Une expérience en cuisine professionnelle est indispensable. Lieu : Plailly (60) Contrat : Intérim Jours travaillés : Du mardi au samedi / Dimanche et lundi repos Vous souhaitez intégrer un établissement dynamique, évoluer dans une ambiance conviviale et familiale et travailler au contact d'une clientèle internationale ? Cette opportunité est faite pour vous !