Description du poste : Ce groupe de restaurants particuliers a ouvert un nouvel établissement festif et branché depuis peu. Situé au cœur d'Albi à 1h de Toulouse, ce restaurant type brasserie de luxe vous invite à vivre une expérience culinaire méditerranéenne dans une ambiance vibrante et chaleureuse. La cuisine y est raffinée et célèbre les saveurs du Sud avec des plats à partager, le tout sublimé par une vue panoramique exceptionnelle sur un superbe Rooftop.***Equipe de 7/8 personnes en cuisine * Environ 100 à 150 couverts / service * Ouvert 7/7 midi et soir PLONGEUR H/F***Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Maintenir la propreté et l'organisation des postes de travail et des zones de stockage Aider à la réception et au rangement des livraisons Participer à des tâches de préparation de base en cuisine si nécessaire Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant***Profil recherché : Motivation et volonté de travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Expérience en plonge dans un restaurant est un plus mais pas obligatoire***Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et bienveillant Une équipe passionnée et dynamique Des opportunités d'évolution et de développement personnel CONDITIONS Salaire : 1250 € net + pourboire Prise de poste au 24 novembre en CDI 3.5 jours de repos Contrat de travail 30h - possibilité de 35h par semaine Rejoignez cet établissement dès maintenant pour une aventure culinaire et humaine exceptionnelle !