Assurer la gestion et l'optimisation du portefeuille d'achats matières premières, services indirects, équipements de protection individuelle et prestations / projets capex, afin de garantir la sécurité d'approvisionnement, la compétitivité des coûts et la conformité qualité et réglementaire. Contribuer à la performance globale de la Direction Achats et au soutien des projets d'investissement de l'entreprise. Key accountabilities : Achats stratégiques et opérationnels - Mettre en oeuvre la stratégie d'achats pour les familles de produits alimentaires, services indirects, EPI et prestations. - Lancer les appels d'offres, sélectionner et référencer les fournisseurs. - Négocier les conditions d'achat et établir les contrats correspondants. - Assurer une veille active sur les marchés. - Garantir l'optimisation des coûts dans le respect des standards qualité et RSE. - Gérer la performance fournisseurs (audits, plans d'actions, évaluations). - Collaborer avec la finance sur la construction et le suivi budgétaire. Indirects, EPI et Capex - Piloter les achats indirects, équipements de protection individuelle et prestations de services. - Accompagner les projets d'investissement : participation à la rédaction des cahiers des charges, sourcing, négociation et suivi jusqu'à la réception. - S'assurer du respect des exigences administratives, contractuelles et juridiques. Reporting et amélioration continue - Suivre et actualiser les indicateurs clés de performance (coûts, qualité, délais). - Participer à l'amélioration des processus internes de la Direction Achats. - Garantir la fiabilité des données dans les outils ERP et plateformes fournisseurs. KPI's : - Économies réalisées et respect des budgets - Taux de service fournisseurs - Conformité contractuelle et juridique - Nombre d'audits fournisseurs et plans d'actions clôturés - Taux de réussite des projets capex (délai / budget) Personal Competences - Bonne maîtrise des aspects administratifs, juridiques et financiers - Organisation, rigueur et gestion simultanée de plusieurs sujets - Esprit analytique et orienté résultats - Travail en équipe, adaptabilité et réactivité - Anglais impératif (échanges fournisseurs internationaux) Qualifications - Experience : - Environ 5 ans d'expérience dans les achats industriels - Bonne connaissance des achats indirects - Expérience souhaitée dans le suivi de projets capex - Maîtrise des outils ERP et Excel avancé Qualifications - Education : - Bac +5 (Master Achats, Commerce ou Ingénierie) - Formation complémentaire en négociation ou droit des contrats appréciée