Haizegoa entreprise à taille humaine, située à Saint-Pée-sur-Nivelle (64) est spécialisée dans la confection de plats cuisinés de la mer (brandade, encornets farcis...) et de produits régionaux sucrés (gâteaux basques, merveilles...) Vous souhaitez mettre à profit votre énergie dans un environnement industriel et convivial ? Vous êtes dynamique et motivé(e) ? Découvrez nos recettes : https://miguelgorry.fr/presentation/ Rattaché(e) au Chef d'atelier et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre ligne de production. Au quotidien, vos missions sont les suivantes : - Encadrer l'équipe postée sur la ligne (3 à 10 collaborateurs) ; - Assurer la formation des nouveaux arrivants ainsi que celle du personnel en poste afin de développer leur polyvalence ; - Assurer le réglage, l'entretien et le paramétrage de la ligne conformément aux instructions ; - S'assurer du bon fonctionnement de la ligne et de sa propreté ; - Être garant de l'approvisionnement de la ligne (suivi des stocks de matières premières, d'emballages) ; - Réaliser les opérations de nettoyage et désinfection des machines et locaux de fabrication tels que défini dans le plan de nettoyage (en cours et fin de production) ; - Contrôler la qualité des matières premières et/ou des produits finis selon l'atelier ; - Suivre la traçabilité et compléter les documents de suivi ; - Assurer la maintenance de premier niveau dans le respect des procédures et des règles de sécurité Ce poste est à pourvoir en CDI, base 39 heures. Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires de 2x8 (une semaine de matin, une semaine d'après-midi), rotation à la semaine. La rémunération comprendra : salaire de base + prime habillage + panier repas + 13ème mois + prime d'intéressement + ancienneté Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste similaire idéalement dans le domaine agro-alimentaire. Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes assidu(e), volontaire et avez l'esprit d'équipe !