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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 85 - LES EPESSES
Offre n° 6774747
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
85 - LES EPESSES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 octobre 2024
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie de relever un nouveau défi ? La team TEMPORIS SAUMUR est à la recherche un(e) Pizzaiolo pour rejoindre leurs équipes dès février 2025. Venez partager votre savoir-faire et participer à l'aventure culinaire d'un lieu unique ! Vos missions : - Assurer la qualité des matières premières et veiller à leur bonne gestion. - Contrôler les livraisons, ranger dans les équipements dédiés et enregistrer les produits dans le système EPACK. - Réaliser la pâte en suivant scrupuleusement la recette et le processus définis. - Préparer les pizzas avec soin, maîtriser la cuisson et soigner les présentations selon les fiches techniques. - Maintenir un rythme soutenu et synchronisé avec le responsable de salle. - Respect des règles d'hygiène - Nettoyer et ranger selon le Plan de Nettoyage et de Désinfection, et veiller au bon état des équipements. Vous détenez un CAP cuisine, CQP cuisine, Bac pro cuisine, BP arts de la cuisine ou CQP Pizzaiolo, ce serait un véritable atout. Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez de bonnes connaissances des normes HACCP. Expérience exigée sur un poste similaire. Vous êtes Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)? Vous faites preuve de créativité et vous êtes capable de gérer le stress et le rythme intense d'un service ? Vous travaillerez 39 heures par semaine, avec 1 à 2 jours de repos hebdomadaires (en semaine ou le week-end). La rémunération sera selon profil, avec possibilité de prime de cooptation sous conditions. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel, au sein d'une équipe passionnée et . Vous pourrez également développer vos compétences culinaires dans un environnement qui valorise la qualité et l'authenticité. Vous êtes prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Postulez dès maintenant et venez exprimer votre passion pour la cuisine! Nous attendons votre candidature avec impatience ! Nous sommes situés au 90 rue d'Orléans 49400, SAUMUR A bientôt dans votre agence TEMPORIS de Saumur !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée de 2 An(s)
Entreprise
Temporis Saumur
Choisir de travailler avec Temporis, c'est choisir de travailler avec une agence qui vous considère vraiment ! Ainsi, vous pouvez vous inscrire dans l'agence Temporis la plus proche de chez vous du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 19h. Vous pouvez également postuler directement aux offres d'emploi qui vous correspondent sur notre site Internet ! www.temporis.fr
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