Notre client est un acteur majeur dans le secteur alimentaire, reconnu pour son expertise et son engagement auprès des marchés publics. Dans le cadre de son développement, il recrute un Responsable Commercial Grands Comptes Marchés Publics IDF Nord F/H en IDF. Missions : Rattaché au Directeur Commercial, vous : * Prospectez, développez et gérez un portefeuille de clients marchés publics. * Participez à la gestion des réponses aux appels d'offres en collaboration avec la cellule marchés publics (analyse des dossiers, choix des produits, suivi des réponses). * Supervisez la communication des AO, suivez les clients et gérez les révisions tarifaires, litiges prix et facturation. * Assurez la veille concurrentielle et mettez en place des plans d'action correctifs pour atteindre les objectifs. * Développez le lobbying auprès des décideurs et institutionnels. * Collaborez avec les équipes siège et les services internes pour garantir la cohérence des actions commerciales. * Appliquez et faites appliquer les politiques QSE et participez aux audits et projets d'amélioration.Profil : * Formation Bac à Bac+2 en commerce, marchés publics ou diététique. * Expérience confirmée en gestion des marchés publics, idéalement avec une connaissance des commissions alimentaires. * Maîtrise des procédures de réponse aux appels d'offres et des outils informatiques (SAP, Excel). * Connaissance des gammes alimentaires et des typologies de clients publics. * Qualités relationnelles, sens du commerce et du service, rigueur et autonomie. * Aptitudes au management transversal.